【無趣味さん×料理】料理はあなたを裏切らない


趣味 無趣味 料理

う、うまそ〜〜〜!!

これ今度作ってみよ〜っと、、っていうのは置いといて。

無趣味のあなたが今日の主役。料理いかが?






Q:趣味はありますか??

全体で見ると無趣味の人ってそんなに多くはありませんが、

・どちらかと言えばない 19.1%
・ない 14.9%

こういった方に、今日は見てもらえたらなぁと思います!!






■無趣味はいけないことじゃない!



こんな本があります。

無趣味のすすめ 拡大決定版 (幻冬舎文庫)



無趣味になりなさいと進められるような内容ではないのですが、

趣味の世界には、自分を脅かすものがない代わりに、人生を揺るがすような出会いも発見もない。心を震わせ、精神をエクスパンドするような、失望も歓喜も興奮もない。

真の達成感や充実感は、多大なコストとリスクと危機感を伴った作業の中にあり、常に失意や絶望と隣り合わせに存在している。

つまりそれらはわたしたちの「仕事」の中にしかない。

ほほう、そういう考え方もあるのだな・・・。

この著者は、「趣味」として人に言えそうなことを「息抜き」と記しています。

趣味」だなんて気張らなくても「息抜きに〇〇しますね」ってくらい簡単に思えばいいんです。



となると、途端にあなたも無趣味ではなくなってきませんか??






■趣味=普段何気なくやっている心地いい事



この方程式で毎日の暮らしの中から「趣味」を見つけてみましょう!

無趣味 鬱
東京会社ハッケンデン参照

こちらはとある会社員の1日のルーティン。
この人で言えば、DVD鑑賞や楽器の手入れなんかが「趣味=息抜き」ということになりますね。

それすら無いし・・・

という方も、もちろんいるかと思います。

でもでも、どんな人でも1日何回か必ずすることがあります。
それは・・・

食事です。



食べることは生きていく上でやめることはできません。
そしてそれはほとんどの人にとって、楽しいことではないでしょうか??



1日に何回か食事をするのなら、その工程つまり料理を楽しんでみませんか??






✔無趣味なあなた、

料理は難しくない!



料理=難しいと頭ごなしに思わないでほしいのです。
たとえば…

■卵かけご飯だって一つの立派な料理です

卵かけご飯インスタグラマー(?)として有名な@ DenkiBiribiriさんのポストです。
コチラの方は毎朝の卵かけご飯をinstagramにポストされています。

めっちゃおいしそうなんです!!



卵かけご飯もこうなるともう、立派な料理ですよね!!

でもこれって、

①白米を炊飯してお茶碗につぐ

②納豆にネギといりこを混ぜる

③白米に納豆を盛る

④卵黄をのせる

という④工程で完成します。

さらに、ネギはカットネギを使えばいいですし、ごはん炊くのが面倒ならチンするパックのごはんでもいいわけです。

となるとめっちゃ簡単じゃないですか??




料理初心者の方にありがちな、

料理って難しそう・・・

材料や調味料を揃えるのが面倒・・・

切ったり焼いたりできるかな・・・

こういった悩みがあるかと思いますが、

簡単にできることから始めればいいんです。





✔無趣味さんへおすすめ!初心者でもできる簡単で旨い料理


筆者の趣味は「料理と飲酒」です!

自称「趣味が料理」の人である私がおすすめする、初心者むけの料理を紹介していきます。



✔ 炊き込みご飯

初心者 簡単レシピ
白ごはん.com「基本の五目炊き込みご飯」参照
初心者におすすめな理由

・具材を切るだけ、なんならカット野菜でもいい

・調味料はレシピ通りはかるだけ

・炊飯器任せなので火加減で苦労しない

・レシピは山程あり、飽きないし美味しい



イチバンのおすすめポイントは”火加減で苦労しない”ことです。

焦げちゃったとか、生焼けだったとか初心者にありがちな失敗も、炊飯器が仕上げてくれる炊き込みご飯なら問題ありません!

具材を切ったり調味料をはかったりしなければいけませんが、めんつゆや出汁の素もありますしそんなにハードではないと思います。

既存のレシピは山程ありますので、そのとおりに作れば失敗なく美味しい炊き込みご飯が完成します。





✔ お刺身漬け丼

初心者 失敗なし
白ごはん.com「まぐろ漬け丼」参照
初心者におすすめな理由

・スーパーのお刺身(短冊でも切り身でも)なんでもOK

・醤油とみりんがあればできる

・薬味もセットを買って来たらOK

・ごはん炊いてのっけたらウマーイ!



👇我が家流漬けダレ👇

しょうゆ① :みりん①


1対1の割合で混ぜ、タッパーに漬けダレとお刺身を入れて冷蔵庫で10分おく。
これだけで絶品漬け丼の具材が完成します。簡単。

きちんとしたレシピだと、みりんを煮きって…とか漬ける時間は…とか、少しややこしく感じますが、私のレシピで十分おいしいです。

ちなみに、一晩漬けておくと、お刺身がモッチモチになって感動のウマさですよ!





👉揚げたり炒めたりだけが料理じゃない!!



できないことを無理にする必要はないのです!

・買ってきたものをのっけるだけ

・カット野菜を使う

・便利な調味料を使う

こういったところから初めて、慣れたら次のステップに進めばOK!!




✔初心者さんへおすすめレシピサイト



今回、たびたび引用した「白ごはん.com」というレシピサイトは本当におすすめです。



白ごはん.com

和食の基本を簡単に、とてもシンプルにわかりやすく解説してくれています。

出汁のとり方もこんなに種類があって初心者の方は目が回りそうかもしれませんが、蓋を開けるととても簡単でシンプルなのです。

今でも私はこの「白ごはん.com」を見ながら料理をすることが多いです。
初心者の皆さんも、少し慣れて次のステップに進みたくなったらぜひ参考にしてください!




 

✔料理中級者さん、レパートリーを増やしたいけどどうすればいい??



ある程度料理が上達してくると、次はこんな悩みにブチ当たりませんか??
実際に、普段毎日の献立に悩む主婦の方も多いのではないでしょうか??

そんな皆さんにおすすめしたいのが「食材宅配」です。


食材宅配・ミールキット」とは何か、過去ブログでも紹介しました!



「食材宅配・ミールキット」って何?

・新鮮な野菜や肉、魚などのこだわりの食材が家に届く

・無農薬やオーガニックといった手に入りにくい食材が家に届く

・冷凍弁当、惣菜などが家に届く

・レシピ付きで調理するだけの食材、調味料のセットが家に届く

ざっと説明するとこんなサービスです。

なかでも、「レシピ付きで調理するだけの食材、調味料のセット」は料理初心者のみなさんにうってつけですよ!!



■食材宅配と言えば「ヨシケイ」

ヨシケイ 初心者おすすめ

様々なコースから選べる便利な「ヨシケイ」!
日替わりのメニューから好きなときだけ注文することができます。

ミールキット 料理初心者
和・洋・中とバリエーションに富んだ日替わりメニュー



自分の料理レベルに合わせたコースを選べます!

・何を作ればいいかわからない
・食材や調味料を揃えるのが大変
・包丁をなるべく使いたくない

そんな悩みをもった方にもってこいのサービスです。

初心者 おすすめ食宅


レパートリーは楽に増やせ!
\献立作りの悩みを解決/

「食材宅配のヨシケイ」はコチラ

初回限定のお得なセットもあります!




Oisix オイシックスらでぃっしゅぼーや

野菜宅配 おすすめ

らでぃっしゅぼーや厳選のおいしい野菜と「だけ」料理のレシピがついてきます!
届いた野菜を簡単に調理でき、料理の幅が広がります。

・料理も上達してきた!
・次は素材にもこだわりたい!
・でも何に手を出せばいいかわからない

そんな方におすすめです!



イイ素材は仕上がりもイイ!
\有機・低農薬野菜宅配はらでぃっしゅぼーや/

「らでぃっしゅぼーや」を見てみる

ユーザーも多い人気サービス♫






Q:無趣味なあなた、趣味は見つかりそうですか??



無趣味な自分に疑問を感じていたあなた、とりあえず毎日の食事を趣味の時間にしてみてはどうでしょうか??



レシピから食材宅配、いろいろご紹介しましたが世の中には便利なサービスがたくさんあります。
そういったものをフル活用して楽に試してみればよいのです。



料理は絶対にあなたを裏切りません!!



最初は上手にできないことも、繰り返せば上達するんです。
だし巻き卵だって、最初から完璧に巻ける人はいません。
味付けだって、毎日同じにできなくてもいいんです。


誰かに趣味はありますか??って聞かれたら、ぜひ「料理」ですって言って欲しい!



▼まずは簡単 激ウマパスタから作りましょう!

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